Zutaten
- 24 Unzen Frischkäse, wie TJ vegan oder Tofutti ODER veganer Frischkäse.
- 2 Tassen Naturjoghurt wie Kokosmilch, Mandel, Soja oder Cashewjoghurt.
- 2 1/2 TL reiner Vanilleextrakt.
- 1 EL Zitronensaft.
- 4 TL Maisstärke (oder hier ist ein Keto-Käsekuchen-Rezept)
- 2/3 Tasse Zucker oder reiner Ahornsirup oder Xylit zuckerfrei.