Zutaten
- 450 g (3 Tassen) selbstaufziehendes Mehl.
- 150 g (1 Tasse) Mehl.
- 440 g (2 Tassen) Puderzucker.
- 6 Eier bei Raumtemperatur.
- 300 g gesalzene Butter, gewürfelt, bei Raumtemperatur.
- 310 ml (1 1/4 Tassen) Milch.
- 3 Teelöffel Vanille-Essenz.
- Geschmolzene gesalzene Butter zum Fetten.