Toskanische Butter Lachsfolienpackungen
- ¼ c. Butter, auf Raumtemperatur erweicht.
- ¼ c. frisch geriebener Parmesan.
- 2 EL. frisch gehacktes Basilikum und mehr zum Garnieren.
- 2 sonnengetrocknete Tomaten, gehackt.
- 2 Knoblauchzehen, gehackt.
- 1 Teelöffel. getrockneter Oregano.
- 4 (4-6 oz.) Lachsfilets.
- 2 c. halbierte Traubentomaten.