Zutaten für Tortilla de Patatas:
- Olivenöl. Die Kartoffeln werden in einer großzügigen Menge Öl gekocht, und das Öl kann in Zukunft noch 2-3 Mal abgesiebt und wiederverwendet werden.
- Yukon Gold Kartoffeln. ...
- Zwiebel. ...
- Eier.
- Zerkleinertes Meersalz.