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Tomatengeröstete Knoblauchsuppe Zutaten

Tomatengeröstete Knoblauchsuppe Zutaten

790
31
Fr. Timm Steinmetz

Zutaten

5 lbs. Tomaten, gestielt und geviertelt (ich benutze Roma)
8 Knoblauchzehen, zerschlagen.
¼ Tasse Olivenöl.
1 mittelweiße Zwiebel gehackt.
1 Teelöffel koscheres Salz.
1 Teelöffel Pfeffer.
2 Tassen Hühnerbrühe.
2 TL. Zucker.

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