Zutaten
- 1 Pfund gekühlter frischer Pizzateig.
- 4 Pflaumentomaten, in Scheiben geschnitten.
- 2 ½ Esslöffel Olivenöl, geteilt.
- 2 gehackte Knoblauchzehen.
- 1 Esslöffel Maismehl.
- 4 Unzen Feta-Käse.
- 1 Unze entkernte Kalamata-Oliven, halbiert (1/3 Tasse)
- ¼ Tasse frische Basilikumblätter.