Drei-Käse-gebackene Penne mit Tomaten und Basilikum
- 1 EL. Natives Olivenöl extra.
- koscheres Salz.
- 1 Pfund Penne.
- 2 c. Ricotta-Käse.
- 2 große Eier, geschlagen.
- 2 c. zerkleinerter Mozzarella, geteilt.
- frisch geriebener Parmesan.
- 2 1/2 c. halbierte Traubentomaten.