Lapetiteepicerievegan
Der Lure Burger
- Burger. 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch (siehe Tipps & Techniken) 4 EL. Dijon Senf. Salz. Pfeffer. 4 geröstete Hamburgerbrötchen. Rasierte Dillgurken.
- Karamellisierte Zwiebel-Speck-Marmelade. Rapsöl. 4 c. gewürfelte weiße Zwiebel. 1 Pfund Speck. Salz. Pfeffer.
- Geheime Sauce locken. 2 c. Ketchup. 2 c. Mayo. 2 EL. Rotweinessig. 1 EL. Worcestersauce.
