Der einfache Weg, um Pho zu Hause zu machen

Pho Brühe Zutaten:

1. 1 große weiße Zwiebel, geschält und halbiert.
2. 3-Zoll-Stück frischer Ingwer, längs halbiert.
3. 5 Sterne Anis.
4. 4 ganze Nelken.
5. 3 (3 Zoll) Zimtstangen.
6. 2 Kardamomkapseln.
7. 1 Esslöffel ganze Koriandersamen.
8. 8 Tassen hochwertige Rinderbrühe (oder Hühner- oder Gemüsebrühe)