Rindfleisch

Tex-Mex Fleischbällchen Zutaten

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Zutaten

  1. 2 lbs. Hackfleisch.
  2. ½ Tasse Tortillachips, zerkleinert (ca. 2 oz.)
  3. 6 EL. Wasser oder Rinderbrühe.
  4. 4 Unzen. eingemachte grüne Chilis.
  5. 2 TL. koscheres Salz.
  6. 1 Teelöffel. Knoblauchpulver.
  7. ½ TL. Kreuzkümmel.
  8. 2 TL. Chipotle-Pulver.

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