Um Ihr eigenes Tajin zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 Esslöffel Paprikapulver oder rotes Chilipulver.
- 1 Teelöffel getrocknete Limettenschale.
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
- Jeweils 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, gemahlener Koriander, Salz, Cayennepfefferpulver.
- 1/8 Teelöffel Zucker.