Taco gefüllte Süßkartoffeln (ganz30)

Zutaten

• 2 mittelgroße Süßkartoffeln.
• 1 Pfund grasgefüttertes Rinderhackfleisch.
• 1 Tasse Zwiebeln - gewürfelt.
• 3 Knoblauchzehen - gehackt.
• ½ Tasse Tomatensauce - hausgemacht oder im Laden gekauft.
• 2 Teelöffel Kreuzkümmelpulver.
• 1 Teelöffel Korianderpulver.
• 2 Teelöffel Zwiebelpulver.