Zutaten für Mangold, Kartoffel und Kichererbseneintopf

Zutaten

1. 1 Pfund Mangold, zähe Stängel entfernt, Blätter gut gewaschen und gehackt.
2. 3 Esslöffel Olivenöl.
3. 1 1/2 Pfund Backkartoffeln (ca. 3), geschält und 3/4-Zoll dick geschnitten.
4. 1 Zwiebel, gehackt.
5. 2 Knoblauchzehen, gehackt.
6. 1 Teelöffel Paprika.
7. 1/4 Teelöffel Kurkuma.
8. 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer.