Zutaten
- 1 kleine süße Zwiebel (wie Vidalia), halbiert und in dünne Scheiben geschnitten.
- 1 kleine rote Zwiebel, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten.
- 1 Tasse Weißweinessig.
- 1/2 Tasse Zucker.
- 1 Esslöffel grobes Salz.
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in 2-Zoll-Längen geschnitten und der Länge nach zersplittert.
- Gemahlener Pfeffer.