Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
- 3 Pfund knochenförmige, englisch geschnittene Rindfleisch-Kurzrippen, in 2-Zoll-Stücke geschnitten (siehe Hinweis)
- Koscheres Salz.
- Pfeffer.
- 2 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt.
- 2 Esslöffel Tomatenmark.
- 3 gehackte Knoblauchzehen.
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano.
