Geschnitten

Sommer-Gemüse-Auflauf Zutaten

Sommer-Gemüse-Auflauf Zutaten

Zutaten

  1. Natives Olivenöl extra zum Nieseln.
  2. 1/2 Pfund Yukon Gold Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick.
  3. Salz und frisch gemahlener Pfeffer.
  4. 1 gelbe Paprika, in dünne Scheiben geschnitten.
  5. 1 kleine Zwiebel, dünn geschnitten.
  6. 1 große Knoblauchzehe, gehackt.
  7. 1 Teelöffel Thymianblätter.
  8. 1/2 Pfund Pflaumentomaten, in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick.

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