Zutaten
- 1/4 Tasse weißer Balsamico-Essig.
- 1/4 Tasse ungewürzter Reisessig.
- 3 Sellerierippen, fein gewürfelt.
- 2 mittelgroße Karotten, fein gewürfelt.
- 1 große rote Paprika, fein gewürfelt.
- 1 große gelbe Paprika, fein gewürfelt.
- 1 großer Pfirsich, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten.
- 1 mittelgroße Gurke - geschält, entkernt und in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten.