Zutaten
- 1 Pfund Hackfleisch.
- ½ lb italienische Wurst - Hüllen entfernt.
- 1 Zwiebel geschält und gewürfelt.
- 3 Knoblauchzehen geschält und gehackt.
- ¼ TL Chili-Pfeffer-Flocken (optional)
- ¼ Tasse Rotwein.
- 28 Unzen Dose zerkleinerte Tomaten.
- 2 EL Tomatenmark.