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Tassen
Street Corn Enchiladas Zutaten

Street Corn Enchiladas Zutaten

4004
200
Fr. Timm Steinmetz

Zutaten

2 Tassen gefrorener Mais.
3 Tassen geriebener Monterey Jack Käse.
1 mittelgelbe Zwiebel, gehackt.
1/4 Tasse zerbröckelter Cotija-Käse sowie mehr zum Belag.
1/4 Tasse Mayonnaise.
2 Esslöffel frisch gepresster Limettensaft aus ca. 2 kleinen Limetten.
Koscheres Salz + frisch geknackter schwarzer Pfeffer.

Scheiben

Zutaten1 Teelöffel körniger Senf.2 Scheiben Roggenbrot.2 Unzen Salami (ca. 6 Scheiben), dünn geschnitten.1/2 kleine Rucola, geschnitten und gewaschen....

Knoblauch

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Käse

3-Käse-Nudeln Zutaten backen

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