Brokkoli

gedämpfter Brokkoli mit Zitrone

gedämpfter Brokkoli mit Zitrone

Die Brokkoliröschen in einen Dampfkorb geben und in einen mit 1 Zoll Wasser gefüllten Topf geben. Das Wasser zum Kochen bringen, die Hitze auf köcheln lassen und die Pfanne abdecken. 5 Minuten dämpfen lassen oder bis der Brokkoli knusprig und hellgrün ist. Mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitronensaft abschmecken.

Guinness-Käse-Dip
Zutaten8 Unzen Frischkäse erweicht.1/3 Tasse Guinness-Bier.1 EL Worcestershire-Sauce.2 TL brauner Senf (Pub-Stil).1/2 TL Knoblauchpulver.6 Unzen irisc...
Süßkartoffelkekse Zutaten
Zutaten1 1/2 Tassen gebackene Süßkartoffeln abgekühlt und gut püriert.6 EL ungesalzene Butter geschmolzen.1 Tasse Buttermilch.3 1/4 Tassen Allzweckmeh...
Brutti Ma Buoni Zutaten
Zutaten1 1/2 Tassen Haselnüsse (8 Unzen)1 1/2 Tassen Puderzucker.Prise Salz.1 großes Eiweiß, leicht geschlagen.2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt....