Bohnen

Zutaten für Spinat-Grün-Erbsen-Empanadas

Zutaten für Spinat-Grün-Erbsen-Empanadas

  1. 10 Unzen Spinat, gestielt.
  2. 1/2 Tasse geschälte Fava Bohnen oder aufgetaute gefrorene Limabohnen.
  3. 1/4 Pfund grüne Bohnen.
  4. 2 Esslöffel ungesalzene Butter.
  5. 3 Esslöffel natives Olivenöl extra.
  6. 1 mittelgroße Zwiebel, dünn geschnitten.
  7. 2 gehackte Knoblauchzehen.
  8. 1 Tasse gefrorene Erbsen, aufgetaut.

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