Frischkäse, Ricotta, Milch, Eier, Rosinen und Gewürze in einer großen Schüssel vermischen und glatt rühren. Abtropfender Spinat fein hacken; in die Schüssel geben. Fügen Sie die gekochten Nudeln der Eimischung hinzu; gut kombinieren. Eine Laibpfanne mit einer Kapazität von 6 Tassen mit Butter bestreichen und gut mit Semmelbröseln bestreichen.