Zutaten für Spinat- und Artischockenquiche

Zutaten

1. 1 gefrorene Tortenkruste nicht auftauen.
2. 5 große Eier.
3. 1 Tasse Milch halb und halb oder Sahne.
4. 1 Tasse zerkleinerter scharfer Käse wie Cheddar Gruyere oder nach Wahl.
5. 1/2 Tasse geriebener Parmesan.
6. 1 14-Unzen-Artischockenherzen können abgelassen werden.
7. 5 Unzen oder etwa die Hälfte einer 10-Unzen-Schachtel gefrorener Spinat, aufgetaut und gut abgetropft.