Kreolisches Rezept für lebende südliche Garnelen

Zutaten

1. 3 Esslöffel Butter.
2. 2 mittelgroße grüne Paprika, fein gehackt.
3. 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (1 1/2 Tassen)
4. 1/4 Tasse gehackter Sellerie.
5. 1 Lorbeerblatt.
6. 1 Teelöffel gehackte frische Petersilie.
7. 3/4 Teelöffel Salz.
8. 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer.