Sauerteigmüsli und Müsliriegel: Eine gute und einfache Möglichkeit, weggeworfenen Sauerteigstarter zu verwenden, ist die Verwendung als Bindemittel für Müsli anstelle des üblichen Ahornsirups oder Honigs. Werfen Sie Hafer, Nüsse, Samen, Trockenfrüchte, Gewürze und andere Müsli-Zutaten zusammen mit dem Abfall, um ihn vor dem Backen zu beschichten.