Zutaten
- 1/3 Tasse natives Olivenöl extra.
- 1/3 Tasse Tahini.
- 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft.
- 1 Esslöffel geröstete Sesamkörner.
- 2 Esslöffel Wasser.
- 1/2 Pfund Erbsen, dünn geschnitten.
- 1/2 Pfund Radieschen, in dünne Scheiben geschnitten.
- 2 Tassen gehackte Kräutermischungen wie Petersilie, Minze und Schnittlauch.