Schweinefleisch

Langsam geröstetes Schweinefleisch mit Zutaten aus Rotkohl, Jalapeños und Senf

Langsam geröstetes Schweinefleisch mit Zutaten aus Rotkohl, Jalapeños und Senf

Langsam geröstetes Schweinefleisch mit Rotkohl, Jalapeños und Senf

  1. 1 EL. Kümmel.
  2. 3 ganze Nelken.
  3. 1 Stern Anis.
  4. schwarze Pfefferkörner.
  5. koscheres Salz.
  6. 1 Schweineschulter ohne Knochen.
  7. 2 c. zerkleinerter oder in dünne Scheiben geschnittener Rotkohl.
  8. 2 EL. Natives Olivenöl extra.

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