Slow-Cooker Coq Au Vin Zutaten

Einfacher Slow Cooker Coq Au Vin

• 8 Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut.
• 1/2 Teelöffel feines Meersalz und mehr nach Geschmack.
• 3 Esslöffel Allzweckmehl.
• 4 Scheiben Speck, grob gehackt.
• 3 Esslöffel ungesalzene Butter oder Olivenöl extra vergine, geteilt.
• 1 Packung weiße oder Baby Bella Pilze, geviertelt.
• 2 Karotten, gehackt.
• 1 gelbe Zwiebel, gehackt.