Zutaten
- 1 Pfund Rinderfutter, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten.
- 1 Dose (15 Unzen) Tomatenpüree.
- 1 Tasse getrocknete schwarze Bohnen, gespült.
- 1 mittelrote Zwiebel, gehackt.
- 2 gehackte Knoblauchzehen.
- 3 Esslöffel Chilipulver.
- Grobes Salz und gemahlener Pfeffer.
- 1/4 Tasse saure Sahne zum Servieren.