Zutaten
- 2 Tassen 6 Unzen ungekochte Rotini-Nudeln (verwenden Sie braune Reisnudeln für GF)
- 2 TL Olivenöl.
- 1 1/2 Tassen Zwiebeln, fein gehackt.
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt.
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 95% mager.
- 3/4 TL Salz.
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer.
- 2 EL Tomatenmark.