Zutaten
- ½ Tasse natives Olivenöl extra.
- 3 Esslöffel Essig nach Wahl (Balsamico-Essig, Rotweinessig, Weißweinessig)
- 1 Esslöffel Dijon-Senf.
- 1 Esslöffel Ahornsirup oder Honig.
- 2 mittelgroße Knoblauchzehen, gepresst oder gehackt.
- ¼ Teelöffel feines Meersalz nach Geschmack.
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.