Tassen

Shrimp Scampi Risotto Zutaten

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Zutaten

  1. 1 Pfund Garnelen, geschält, entdarmt, Schwanz auf.
  2. 1 1/2 Tassen Arborio Reis.
  3. 1 Tasse Weißwein.
  4. 6 Tassen natriumarme Gemüsebrühe.
  5. 4 Esslöffel Olivenöl.
  6. 2 Schalotten, gehackt.
  7. 2 Esslöffel ungesalzene Butter.
  8. 3 gehackte Knoblauchzehen.

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