Pilze

sollten Sie Pilze schälen

sollten Sie Pilze schälen

Zubereitung: Kultivierte Pilze sind normalerweise sehr sauber: Einfach mit einem Küchentuch abwischen oder kurz abspülen und vor Gebrauch trocknen. Nicht schälen. Lassen Sie die Pilze ganz oder schneiden Sie sie nach Bedarf in Scheiben.

Kalk Koriander-Limetten-Lachs-Marinade
Koriander-Limetten-Lachs-Marinade
Zutaten4 Lachsfiletportionen (Haut auf)1 Tasse frischer Koriander.Schale von 1 Limette.2 TL Limettensaft (ca. 1 ganze Limette)1 Knoblauchzehe, gehackt...
Käse Pecorino Ravioli mit Walnüssen und Majoran Zutaten
Pecorino Ravioli mit Walnüssen und Majoran Zutaten
Zutaten3/4 Tasse Walnüsse.1/2 Pfund junger Pecorino-Käse, wie Rossellino, Rinde entfernt, Käse gerieben (1 1/2 Tassen)1/2 Tasse Sahne.Salz und frisch ...
Tassen Gegrillte Hühnchen-Quesadillas-Zutaten
Gegrillte Hühnchen-Quesadillas-Zutaten
Zutaten4 große Mehl Tortillas.1 Esslöffel Olivenöl plus nach Bedarf extra.1 kleine Paprika rot oder grün.⅓ Tasse Zwiebel gewürfelt.1 ½ Tassen gekochte...