Shortcut BBQ Ribs Zutaten

Zutaten:

• 2-3 Racks Schweinerippchen (entweder St.. ...
• 2 Teelöffel schwarze Pfefferkörner (10 ml) (oder 1 Teelöffel gemahlener Pfeffer)
• 2 Teelöffel Kreuzkümmel (10 ml) (oder 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel)
• 1/2 Teelöffel Chinese Five Spice (2,5 ml)
• 2 Esslöffel geräucherter Paprika (30 ml)
• 1 Esslöffel normaler Paprika (15 ml)