Lapetiteepicerievegan
Zutaten
- 4 dicke Scheiben rustikales Brot.
- 1/4 Tasse natives Olivenöl extra sowie mehr zum Bürsten und Nieseln.
- 5 Knoblauchzehen - 4 zertrümmert, 1 ganz.
- 4 kleine getrocknete rote Chilis, zerschlagen.
- 1/2 Tasse trockener Weißwein.
- 1/2 Tasse Muschelsaft in Flaschen.
- 2 Dutzend Muscheln mit kleinem Hals, geschrubbt.
- 1 Pint Kirschtomaten, halbiert.
