Zutaten:
- 2 Teelöffel Chilipulver.
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
- 2 Teelöffel getrockneter Oregano.
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika.
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
- 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut, in dünne Streifen geschnitten.
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten.
- 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten.