Zutaten
- 1 1/2. Pfund mageres Rinderhackfleisch.
- Tasse Milch.
- Esslöffel Worcestershire-Sauce.
- Teelöffel gehackte frische Salbeiblätter oder 1/4 Teelöffel getrocknete Salbeiblätter.
- 1/2. ein Teelöffel salz.
- 1/2. Teelöffel gemahlener Senf.
- 1/4. Teelöffel Pfeffer.
- Knoblauchzehe, fein gehackt oder 1/8 Teelöffel Knoblauchpulver.