Sautierter Hühnchensalat mit Soja-Limetten-Vinaigrette-Zutaten

Zutaten

• 8 Esslöffel Speiseöl.
• 4 6-Zoll-Maistortillas, halbiert und quer in dünne Streifen geschnitten.
• 1 Teelöffel Salz.
• 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut (ca. 3)
• 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
• 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel.
• 2 Esslöffel Limettensaft (ab ca. 1 Limette)
• 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer.