Sardinen-Kartoffel-Salat mit Zutaten der Romesco-Sauce

Zutaten

• 1 1/2 Pfund kochende Kartoffeln, geschält, längs halbiert und quer in 1/4-Zoll-dicke Scheiben geschnitten.
• 2 rote Paprika, 1 in hauchdünne Streifen geschnitten.
• 1/2 Pfund Pflaumentomaten, längs halbiert.
• 1/3 Tasse blanchierte Mandeln.
• 1 Knoblauchzehe.
• 1 Teelöffel Paprika.
• Prise Cayennepfeffer.