Zutaten
- 2 große Hähnchenbrust in Längsrichtung halbieren.
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver.
- 1/2 Teelöffel Chilipulver.
- 2 Esslöffel Olivenöl.
- 1/2 mittelgroße Zwiebel gehackt.
- 1 (10 Flüssigunzen) Dose Ro-Tel gewürfelte Tomaten & grüne Chilis abtropfen lassen.
- 1 (14 Flüssigunzen) Dose schwarze Bohnen abtropfen lassen & gespült.
- 1 (12 Flüssigunzen) kann Mais abtropfen lassen.