Zutaten
- 16 Unzen Korkenzieher Pasta.
- 1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse.
- 1 1/2 Tassen geriebener Gruyčre-Käse.
- 6 Esslöffel geschmolzene Butter.
- 1 Esslöffel Dijon-Senf.
- 2 große, fein gehackte Knoblauchzehen.
- 1/2 Tasse gemahlene rote Zwiebel.
- 1/4 Tasse Allzweckmehl, gefiltert.