Zutaten
- ¼ Tasse natives Olivenöl extra.
- 1 Zwiebel (klein fein gehackt)
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- 1 Zweig Rosmarin (klein)
- 2 Karotten (in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick)
- 2 Pastinaken (in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick)
- 3 Brokkoli-Stängel oder 1 Kohlrabi (geschält und in Scheiben geschnitten 1/4 Zoll dick)