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Gebratene Paprika und Sommerkürbis mit Knoblauch- und Harissa-Zutaten

Gebratene Paprika und Sommerkürbis mit Knoblauch- und Harissa-Zutaten

Zutaten

  1. 2 Paprika, 1 rote, 1 gelbe (1 Pfund), in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
  2. Zwei italienische Paprika, in 1 1/2-Zoll-Stücke geschnitten.
  3. 2 gelber Kürbis, quer geschnitten 1 Zoll dick.
  4. 2 Knoblauchzehen, dick geschnitten.
  5. 2 Esslöffel Quick Harissa.
  6. 2 Esslöffel natives Olivenöl extra.
  7. Salz.

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