Geröstete Curry-Blumenkohl-Zutaten

Zutaten

• 1 großer Blumenkohl, in Röschen zerbrochen.
• 2-3 gehackte Knoblauchzehen.
• 2 Esslöffel Zitronensaft.
• 1/4 Tasse Olivenöl.
• 1 1/2 Teelöffel gelbes Currypulver.
• 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver.
• Prise Kurkuma.
• Eine Prise Zimt.