Gebratenes Huhn mit Zitronensauce Zutaten

Zutaten

1. 3 Hühnerhälften (3 bis 4 Pfund insgesamt)
2. Salz und Pfeffer.
3. 1 1/4 Tassen trockener Weißwein.
4. 3/4 Tasse Hühnerbrühe mit reduziertem Natriumgehalt in Dosen.
5. 3 Esslöffel Zitronensaft.
6. 2 Esslöffel frisch gehackter Oregano.