Teelöffel

Reverse Sear Steak Zutaten

Reverse Sear Steak Zutaten

Zutaten

  1. 1 dickes Rib-Eye-Steak, 5 cm, vorzugsweise USDA prime.
  2. 1 Teelöffel Salz nach Geschmack.
  3. 1 Teelöffel Pfeffer nach Geschmack.
  4. 3 Esslöffel Rapsöl.
  5. 2 Esslöffel Butter.
  6. 2 Knoblauchzehen, geschält und zerschlagen.
  7. 2 Zweige frischer Rosmarin.
  8. 3 Zweige frischer Thymian.

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