- 4 große dicke Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut.
- 8 Unzen dünn geschnittene Pastrami oder Corned Beef.
- 4 Scheiben Schweizer Käse.
- 1 Tasse Sauerkraut abtropfen lassen.
- 1/4 Tasse tausend Insel Dressing.
- 1 Tasse Semmelbrösel.
- 2 Teelöffel Kümmel.
- 1 Teelöffel Salz.