Rotkohl mit Feta und Minze Zutaten

Verwelkter Rotkohl mit Minze und Feta

• 2 Esslöffel Olivenöl.
• 1 mittelrote Zwiebel durch das Stielende geviertelt und quer in dünne Scheiben geschnitten.
• 1 Knoblauchzehe fein gehackt.
• 4 Tassen verpackt sehr fein geschnittenen Rotkohl ein knappes Pfund.
• Meersalz.
• Saft von 1 Zitrone.
• 2 Esslöffel gehackte frische Minze.
• 2 Esslöffel gehackter frischer Dill.