Zutaten
- 1 3/4 Tassen Allzweckmehl.
- 1 Teelöffel Backpulver.
- 1/2 Teelöffel Salz.
- 1 1/4 Sticks (10 Esslöffel) ungesalzene Butter, erweicht.
- 1 1/2 Tassen plus 2 Teelöffel Zucker.
- 1 großes Ei.
- 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt.
- 1 Vanilleschote, längs halbiert, Samen abgekratzt und reserviert.