Zutaten
- Quinoa - 1/2 Tasse.
- Zwiebel - 1 klein (gehackt)
- Knoblauch - 1 Nelke (gehackt)
- Gemischtes Gemüse - 1,5 Tassen (gehackt, Sie können grüne Erbsen, Sellerie, Karotten, Pilze usw. verwenden)
- Grüne Chilis - 1.
- Zitronensaft - 1 TL.
- Brühe / Wasser - 4 Tassen.
- Crushed Black Pepper - ¼ TL.